作ってる工場内は常温なのだろうか､それともチルド？原料の保管は？流通は？ 消費期限何日きれは､出荷もとのこともあるし､突き詰めていくと結構いい加減な場合もあるから､個人的には容認。 でも､菌数はやばいと思うよ､ある意味腐ってるんだし。一般生菌があ…

今朝見た夢､少し早く寝たために目覚まし前に起きてしまった。 どこかの建物の入り口ロビーにいる。大きな全面窓の外は植樹､その向こうは真っ暗な風景が見える。相方を待っているが遅れている。この建物はどこかで何か事故があり､人員がみな撤収している。そ…